Selasih adalah tumbuhan terna yang paling banyak dimanfaatkan pada bagian buah, daun serta bijinya. Dengan mempunyai nama ilmiah Ocimum, Selasih termasuk dalam kelompok klasifikasi tumbuhan yang berkerajaan Plantae. Mempunyai manfaat rempah dan mempunyai rasa yang langu, manis, harum dan menyegarkan. Salah satu dari jenis selasih ada juga yang membuat manusia mabuk, namun tidak semua begitu, salah satunya yaitu kemangi. Selasih diduga berasal dari Asia Tenggara, namun ada juga yang beranggapan bahwa berasal dari Negara India.